床單“火堿洗滌”？內部人士教你分辨
2011/12/16 14:48:11??????點擊：
人們在出差旅游，睡在酒店的床上覺得隱隱發癢時，往往認為這是由空氣干燥或環境不適引起的。其實，這也可能是酒店床單清洗不當、含堿量過高的洗滌劑殘留在作祟。近日，北京多家被曝出使用火堿洗滌床品，再次讓酒店布草清潔問題暴露。
酒店布草從使用完畢到再次出現在消費者面前，到底經過了怎樣的洗滌流程？今日，記者帶著疑問走訪了長沙數家酒店。
洗衣房機器的智能化大大降低了人力成本，經過自動折疊機的床單十分工整。
配備洗衣房成本高 大部分酒店難以承受
位于五一商圈最繁華地段的皇冠假日酒店，2007年建立初期就配備了占地700多平方的專業洗衣房。記者在洗衣房看到，5臺水洗機、5臺烘干機一字排開，機器都在有序工作運轉，另一邊的熨燙區，三名服務員正在仔細熨燙著客人的衣服。
一套完整的酒店布草洗滌設備，應當包括全自動洗脫機、自動烘干機、自動燙平機、折疊機。一張床單被拆下來后，要經過預洗（清水祛塵）、煮洗（堿性煮練）、2-3次漂洗，進行PH值檢測，確達到適合人體接觸的弱酸性后，才能交付使用。然而，這樣標準的成套設備和嚴謹的洗滌程序，卻并未被所有酒店接受。
“現在很多酒店都不愿意設置洗衣房，設備、人力成本太高了，一臺水洗機就得近30萬，平燙機價格更是高達200多萬。光一個洗衣房的設備得花掉七八百萬。但是作為高星級酒店，客人的入住舒適度是我們最關注的，所以盡管成本很高，我們還是愿意使用大品牌產品和正規的清洗流程。”皇冠假日酒店行政管家焦小力表示。
芙蓉南路現代凱萊大酒店負一樓的洗衣房寬敞明亮，清洗女工們都在各司其責忙碌地工作。洗衣房經理易慧說：“雖然洗衣房造價高，可是機器的智能化在很大程度上能給酒店節省很多人力物力。你看我們這臺平燙機，清洗好的床單過機就能完全干燥，再經過自動折疊機，就可以直接送到布草房儲存，完全不用烘干和人工折疊的工序。”
堿性過重易引發皮膚病 巧辨火堿洗滌品
火堿是氫氧化鈉的俗稱，是一種具有強腐蝕性的強堿，無論多臟的布草只要加入火堿就能迅速被洗白。洗滌用品本身是含堿性物品，如果使用劣質洗滌產品或者漂洗不夠，床品毛巾上的堿性殘留物對人體危害很大，長期與皮膚接觸容易引發多種皮膚疾病。
記者在走訪高星級酒店的洗衣房中發現，皇冠假日酒店、現代凱萊大酒店、金源陽光酒店洗衣房選用的產品均為專業賓館系列清潔用品。強力洗衣粉、增白洗衣粉、織物處理劑、柔順劑、乳化劑彩漂粉、酸粉都擺放在顯眼位置。“別看就是很簡單的洗衣服，根據正規清洗流程，還是很有講究的。光是說水溫，我們就是采用的蒸汽加熱，都是用的85攝氏度左右的熱水洗滌，這樣不僅可以去除一些頑固的污漬，也可以起到高溫消毒的作用。”現代凱萊大酒店易慧說道。
“我們人體最舒適的酸堿環境是弱酸性，所以我們在洗滌過程中會加入酸粉進行中和，漂洗過程中也會密切監控床品的PH值，這樣洗出來的床品才能讓客人感到舒適。”金源陽光大酒店的房務總監萬山紅從事酒店行業已經25年，他表示，對經驗豐富的行內人來說，酒店床品使用的是正規洗滌用品還是劣質用品還是很容易辨認的。“火堿洗出來的床單會很白，但是是毫無光澤的慘白狀，摸上去手感很硬，聞上去會有股略微刺鼻的異味。”
長期使用火堿洗滌劑 酒店成本不降反升
很多酒店采用火堿或者劣質洗滌初衷是為了降低成本，可是在萬山紅看來，酒店并不能節約多少成本。“我們在實際操作中估算過成本，一床床單如果是經過正常洗滌劑清洗可以反復洗滌150次，毛巾大概是100次左右，可是如果使用火堿或者劣質洗滌劑，床品和毛巾的使用壽命會大大減少，這樣無疑就會增加布草的采購成本。”去污、消毒、養護，這三個步驟都是非常重要的，為了當前的成本而忽視養護這個環節的做法非常不可取。
長期使用火堿洗滌的床品和毛巾，一開始會很白顯得很干凈，但是由于腐蝕性很強，不用多長時間，床品、毛巾就會發黃發灰，有些還會出現一些很小的沙孔。“根據粗略的估計，如果不算上人力成本，洗滌一床床品的成本大概是七八毛錢。“皇冠假日酒店行政管家焦小力說，“如果采用火堿或者劣質清洗劑，成本可以壓縮到兩三毛錢左右，但是這樣對布草的損耗相當大，其實這樣算下來，火堿洗滌還真不能給酒店降低多少成本。”
紅網長沙4月20日訊（時刻新聞記者 鄧曉娟）
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